Ce n’est pas parce qu’on est gourmand qu’on n’a pas droit à des produits sains et de qualité. Ici, les farines proviennent de fermes locales, le miel est récolté à froid et n’est jamais chauffé, le sucre de canne et le café sont issus du commerce équitable, les confitures sont préparées par des artisans et artisanes passionné·es, les biscuits ne contiennent ni colorants ni conservateurs chimiques… On pourrait allonger la liste très longtemps mais le mieux, c’est quand même de goûter !