Bienvenue chez Pique-Prune
Depuis 1986, Pique-Prune prouve par l’assiette qu’un repas bio, végétarien, de saison, équilibré et savoureux c’est possible !
Chaque jour, nous cuisinons des produits issus des fermes locales, cultivés et transformés par des paysans et paysannes engagé·es pour préserver la biodiversité et la santé.
Tous les midis, nous vous proposons un buffet d’entrées variées, un plat du jour, une tarte salée, un buffet de desserts et de pâtisseries maison.
Tout le monde mange à son goût grâce à nos propositions 100% végétales, sans lactose ou sans gluten.
Clafoutis aux légumes et munster, salade
Choucroute garnie: soycisses, carottes au cumin, pommes de terre et sauce moutarde (végétalien et possibilité sans gluten)
Gratin de choux fleur, pommes de terre et lentilles vertes au Bleu, salade (sans gluten)
Tagine de légumes aux abricots et amande, boulgour fin (végétalien et possibilité sans gluten)
Risotto aux champignons, crème de parmesan, salade (sans gluten)
Riz composé façon paëlla, tartare d’algues au citron (végétalien)
Tortilla aux pommes de terre, sauce vierge, salade (sans gluten)
Assiette grecque: légumes aux olives et citron, brick à la feta, boulgour
Pâtes à la Boscaïola : bolognaise aux champignons et à la crème (possibilité sans gluten et végétalienne)
Objectif « zéro déchet »
Apporter vos contenants personnels aptes au contact alimentaire pour vos plats à emporter. Utiliser des contenants consignés. Contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire en consommant en fonction de votre appétit car au buffet, les entrées et desserts sont vendus au poids.