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Restaurants bio
Salon de coiffure et coloration végétale
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Salon de coiffure et coloration végétaleBienvenue chez Pique-Prune
Depuis 1986, Pique-Prune prouve par l’assiette qu’un repas 100% bio, végétarien, de saison, équilibré et savoureux c’est possible !
Chaque jour, nous cuisinons des produits issus des fermes locales, cultivés et transformés par des paysans et paysannes engagé·es pour préserver la biodiversité et la santé.
Tous les midis, nous vous proposons un buffet d’entrées variées, un plat du jour, une tarte salée, un buffet de desserts et de pâtisseries maison.
Tout le monde mange à son goût grâce à nos propositions 100% végétales, sans lactose ou sans gluten.
Jambalaya: riz composé créole, sauce cajun (végétalien, possibilité sans gluten)
Gâteau salé aux légumes, poêlée forestière et sauce aux herbes, salade
Mijoté thaï au lait de coco et gingembre, nouilles de riz ou riz (sans gluten et végétalien)
Burger végétarien, pickles d’oignons, sauce barbecue et pommes de terre rôties, salade
Tagine aux abricots et amandes, boulgour fin (végétalien et possibilité sans gluten)
Moqueca: mijoté brésilien au lait de coco, algues et tomaté, quinoa (végétalien et sans gluten)
Tortilla aux pommes de terre, sauce salsa, salade (sans gluten)
Assiette indienne: samossa, dahl de lentilles corail, riz thaï et légumes tandoori (végétalien)
Crumble de légumes à la feta et tomates séchées, sauce fraicheur aux herbes, salade (sans gluten)
Gratin de macaronis aux légumes et fromage, sauce fromagère, salade
Mafé sénégalais à la cacahuète, riz thaï (sans gluten et végétalien)
Parmentier végétarien, sauce au poivre et salade (sans gluten)
Panisse, poêlée de légumes printaniers, sauce aïoli, salade (sans gluten et végétalien)
Curry de légumes, dahl de pois cassés et riz thaï (sans gluten et végétalien)
Polpètes à l’italienne, tagliatelles fraîches
Galettes de céréales aux champignons, jardinière de légumes printaniers, sauce champignons, salade (possibilité sans gluten)
Chili sin carne, polenta rôtie aux épices (sans gluten et végétalien)
Financier aux épinards, poêlée de légumes et crème de parmesan, salade (sans gluten)
Couscous aux légumes, semoule aux raisins et boulette façon keftas (végétalien et possibilité sans gluten)
Crêpe farcie aux légumes gratinée à la tome de vache, pomme fruit, salade
Paëlla: riz composé, tartare d’algues au citron (végétalien et possibilité sans gluten)
Lasagnes Pique prune, salade
