Bienvenue chez Pique-Prune
Depuis 1986, Pique-Prune prouve par l’assiette qu’un repas 100% bio, végétarien, de saison, équilibré et savoureux c’est possible !
Chaque jour, nous cuisinons des produits issus des fermes locales, cultivés et transformés par des paysans et paysannes engagé·es pour préserver la biodiversité et la santé.
Tous les midis, nous vous proposons un buffet d’entrées variées, un plat du jour, une tarte salée, un buffet de desserts et de pâtisseries maison.
Tout le monde mange à son goût grâce à nos propositions 100% végétales, sans lactose ou sans gluten.
Cheesecake aux épinards, salade mixte (sans gluten)
Mafé sénégalais à la cacahuète, riz thaï (sans gluten et végétalien)
Parmentier gratiné au comté et sauce au poivre, salade (sans gluten)
Moqueca: mijoté brésilien tomaté et au lait de coco, quinoa (sans gluten et végétalien)
Burritos aux haricots rouges, légumes aux épices chili, salade (possibilité végétalienne)
Mijoté stroganov et tagliatelles fraiches
Curry de lentilles vertes au lait de coco, riz thaï (sans gluten et végétalien)
Brandade aux algues et citron, salade (sans gluten)
Couscous aux légumes, semoule aux raisins et boulette falafel (végétalien)
Risotto aux champignons, crème de parmesan, salade (sans gluten)
Clafoutis aux légumes et munster, salade
Choucroute garnie : pommes de terre, soycisse, carottes au cumin, sauce moutarde (végétalien)
Mijoté façon blanquette, riz pilaf (sans gluten)
Galette d’orge au miel, pavot et fromage frais, pomme fruit, poêlée de légumes et salade (possibilité végétalienne)
Chili sin carne, polenta rôtie aux épices (végétalien et sans gluten)
Objectif « zéro déchet »
Apporter vos contenants personnels aptes au contact alimentaire pour vos plats à emporter. Utiliser des contenants consignés. Contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire en consommant en fonction de votre appétit car au buffet, les entrées et desserts sont vendus au poids.