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https://scarabee-biocoop.coop/chia pudding mangue coco
Dessert

Chia pudding mangue coco

  • Fouet
    Préparation : 10min
  • Tête de bonhomme
    Recette pour 4 personnes

Liste des ingrédients

  • 400 g de crème dessert soja mangue coco
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 2 mangues
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • 1 citron vert

Étapes de préparation

  • Étape
    La veille, mélanger la crème dessert et les graines de chia. Conserver au réfrigérateur.
  • Étape
    Le lendemain, éplucher et découper la mangue en petits cubes.
  • Étape
    Dans un blender, mixer la chair de la deuxième mangue avec le jus de citron vert et le sirop d’agave.
  • Étape
    Verser le mélange de mangue au fond de chaque verrine.
  • Étape
    Recouvrir avec la préparation chia-crème dessert soja.
  • Étape
    Déposer quelques morceaux de mangue sur chaque verrine.
  • Étape
    Laisser au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
  • Étape
    Déguster bien frais.
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