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Petit-déjeuner

Porridge fruits et chocolat

  • Fouet
    Préparation : 15min
  • icone de cuisson
    Cuisson : 10min
  • Tête de bonhomme
    Recette pour 4 personnes

Liste des ingrédients

  • 40 cL de lait d’amande
  • 60 g de sucre de canne
  • 4 cuillères à soupe de crème d’amande
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pommes
  • 2 poires
  • 8 carrés de chocolat noir
  • 2 pincées de cannelle
  • 200 g d’avoine

Étapes de préparation

  • Étape
    Préchauffer le four à 190°C.
  • Étape
    Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, la boisson végétale, le sucre de canne, la poudre à lever, la purée d’amande et la cannelle.
  • Étape
    Déposer le mélange dans 4 petits ramequins individuels.
  • Étape
    Sur le dessus de chaque ramequin, déposer une demi-pomme et une demi-poire coupées en petits morceaux. Ajouter 2 carrés de chocolat concassés grossièrement.
  • Étape
    Enfourner une dizaine de minutes. A déguster encore chaud avec un trait de purée d’amande sur le dessus.
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