Skip to main content
Accueil > Recettes engagées > Dessert > Cookies vegan beurre de cacahuète
https://scarabee-biocoop.coop/cookies vegan beurre de cacahuète chocolat
Dessert

Cookies vegan beurre de cacahuète

Recette de Olivier
  • icone de cuisson
    Cuisson : 10min

Liste des ingrédients

Pour 10 cookies
  • 120 g de sucre
  • 30 mL d’huile blanche (type tournesol)
  • 36 mL de crème de soja
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • Vanille
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
  • 180 g de farine de riz
  • 60 g de beurre de cacahuète
  • Pépites de chocolat noir

Étapes de préparation

  • Étape
    Au batteur : mélanger le sucre plus l’huile. Ajouter la maïzena, la vanille, la crème de soja et le beurre de cacahuète. Ajouter le sel et le bicarbonate ; la farine en 3 fois ; et les pépites.
  • Étape
    Réaliser des boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et écraser légèrement.
  • Étape
    Cuire au four 10 – 12 minutes à 180°C.
degustez picto

Les catégories produits de cette recette

À retrouver dans nos magasins

Épicerie sucrée

Biocoop Scarabée rayon sans gluten

Sans gluten

    Tous nos produits

    Mes courses en ligne 100% bio, produits locaux et équitables

    camionnette picto
    Livraison à domicile
    livraison à domicile picto
    Retrait en magasin
    Commander en ligne

    Un petit creux ?

    Découvrez nos recettes du moment !
    Icone écrit Miam miam !
      Voir toutes les recettes