Cap sur notre avenir
« Nous avons franchi une étape importante : Scarabée va bien, chaque activité est rentable et les comptes sont équilibrés. Nous avons lancé une ambition forte pour 2027, portée par un collectif engagé et une gouvernance renouvelée. Cette ambition dessine un futur enthousiasmant pour la coopérative, ses équipes, ses client·es et la bio en général.
Il nous semble essentiel de vous partager régulièrement l’avancée de sa mise en œuvre.Nous espérons que ces nouvelles seront utiles à chacun·e pour mieux comprendre, contribuer et s’approprier le chemin que nous traçons ensemble. »
Trois années pour consolider et faire fructifier
Capitaliser sur la complémentarité de nos deux savoir-faire : commerçant et restaurateur.
les projets 2025-2027
Participation active aux instances Biocoop : lutte réchauffement climatique
L’offre traiteur de Biocoop (ou externe) est mise en place
Proposer une gamme complémentaire aux clients.
Le livre Scarabée est édité
S’appuyer sur notre histoire pour mieux construire le futur.
La ligne graphique basique de Scarabée est finalisée
Gagner en efficacité, en lisibilité, clarifier l’identité de Scarabée.
Les imprimantes Edikio sont mises en place pour les SA
Avoir des affichages identiques et légaux sur tous les SA, améliorer les conditions de travail, améliorer le parcours client.
L’ambition en actes
Un super îlot en sortie de parcours client à Bruz
Ambition : Une expérience en magasin dont nos client·es parlent à leurs amis
Comment ?
Un îlot thématique qui parle à tout le monde en cette saison estivale, une présentation soignée et une mise en scène judicieuse sans oublier des promos et une proposition de produits variés.
Le plus !
La théâtralisation et l’utilisation de matériel qui prolongent la table en hauteur et attirent l’œil (parasol, panier, etc.), impossible pour le ou la cliente de passer à côté sans jeter un coup d’œil aux produits proposés !
Scarabée, le livre!
Ambition : consolider
Comment ?
Le but de ce livre est de mieux comprendre la vie de notre coopérative et son importance à Rennes mais aussi pour le réseau Biocoop. Vécues et racontées par Isabelle Baur, ces « multiples vies » n’auront plus de secret pour vous. C’est aussi un moyen que le directoire a trouvé pour accompagner le départ à la retraite d’Isabelle.
Le plus !
La couverture a été réalisée par Benoit Morel himself.
Une question ? Une suggestion ?
Écrivez-nous à ambition@scarabee-biocoop.coop 😉
Vos commentaires