Actualités bio

Soutenir la production bio locale, c’est contribuer à l’économie et à l’emploi de notre territoire, c’est préserver nos terres agricoles, c’est dével…

D’une variété incroyable, les algues ont mille vertus. En cuisine, en cosmétique, en production alimentaire ou en agriculture, elles ont des potentia…

Sur les côtes finistériennes, une petite équipe d’adeptes des algues cueille et transforme ces merveilles au rythme des marées. Pourquoi ? Comment…

Alors que la moitié de la population agricole partira à la retraite d’ici dix ans et que les fermes sont de moins en moins nombreuses et de plus en p…

Émeline Jarnet vient de fêter ses vingt ans au sein du Civam 35 Installation Transmission. On peut dire que le milieu paysan bretilien, elle en conna…

C’est un syndicat d’agriculteurs et agricultrices bio qui défendent haut et fort la nécessité d’une agriculture biologique sur le territoire. Depuis…

Cuisiner durable c’est aussi parfois repenser nos habitudes alimentaires, sans sacrifier la gourmandise. Il existe plein de pistes enthousiasmantes q…

Semences : qu’est-ce qu’on mange ? À la base de toute notre alimentation, il y a des semences. La farine de notre pain, la toma…

Comment la coopérative Biocoop traite la question des semences dans toute sa complexité ? C’est cette vaste question qui nous a amené à interroger St…