Bienvenue chez Pique-Prune
Depuis 1986, Pique-Prune prouve par l’assiette qu’un repas bio, végétarien, de saison, équilibré et savoureux c’est possible !
Chaque jour, nous cuisinons des produits issus des fermes locales, cultivés et transformés par des paysans et paysannes engagé·es pour préserver la biodiversité et la santé.
Tous les midis, nous vous proposons un buffet d’entrées variées, un plat du jour, une tarte salée, un buffet de desserts et de pâtisseries maison.
Tout le monde mange à son goût grâce à nos propositions 100% végétales, sans lactose ou sans gluten.
Mijoté façon goulasch au paprika, pommes de terre rôties (sans gluten et végétalien)
Risotto aux champignons, crème au parmesan, salade (sans gluten)
Chili sin carne, polenta rôtie aux épices (sans gluten et végétalien)
Mac and cheese : gratin de macaronis et légumes au fromage, salade
Financier aux épinards, sauce fromagère, poêlée de légumes et salade (sans gluten)
Assiette indienne: légumes au curry, samossa, dahl et sauce raïta (végétalien, possibilité sans gluten)
Brandade aux algues et citron, sauce au beurre blanc, salade (sans gluten)
Colombo aux patates douces et raisin, quinoa (sans gluten et végétalien)
Choucroute garnie : carottes au cumin, saucisses végétales, pommes de terre rôties et sauce moutarde (végétalien)
Objectif « zéro déchet »
Apporter vos contenants personnels aptes au contact alimentaire pour vos plats à emporter. Utiliser des contenants consignés. Contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire en consommant en fonction de votre appétit car au buffet, les entrées et desserts sont vendus au poids.