De la viande, moins souvent mais de meilleure qualité, c’est notre crédo de flexitarien·nes engagé·es. Chez Scarabée, la viande est bio naturellement. Mais nous veillons aussi au bien-être animal : une alimentation à base de fourrage et céréales produits sur la ferme, des conditions d’élevage en faible densité avec accès au plein air, un respect des cycles de production… De la viande oui, mais bien élevée s’il vous plaît !