Le menu 2025-2027

Proposer une gamme complémentaire aux clients.

S’appuyer sur notre histoire pour mieux construire le futur.

Gagner en efficacité, en lisibilité, clarifier l’identité de Scarabée.

Avoir des affichages identiques et légaux sur tous les SA, améliorer les conditions de travail, améliorer le parcours client.

Apporter de la fluidité et du confort client dans le parcours magasin, améliorer les conditions de travail de l’équipe.

Améliorer le confort client, le confort salariée·s et le merchandising.

Faciliter le flux client·e, créer une gamme de surgelés, valoriser les fruits et légumes, améliorer les conditions de travail.

Agrandir la gamme de surgelés, dédier plus de place aux produits de première nécessité, améliorer la lisibilité du vrac et les conditions de travail.

Protéger les collègues et Scarabée en cas d’accident.

Diminuer l’impact carbone de nos transferts et livraison.

Diminuer l’impact carbone de nos transferts et livraison, avec un objectif de -5% de consommation de carburant.

Plan d’investissement pensé sur 2,5 ans, faire gagner du temps, éviter les ruptures, faciliter la maintenance.

Arbitrer de manière claire les priorités de nos actions en termes de RSE, faire connaitre notre travail au delà des résultats financiers.

Aider Scarabée à prioriser les enjeux RSE.

Consolider nos outils de pilotage et suivre la mise en place de l’ambition.

Faciliter la vie au quotidien des gestions rayons, de l’équipe commerce, des responsables de magasin.

Faire gagner du temps, de la praticité, de la lisibilité et de facilité d’utilisation à tout le monde

Être facilement identifiable par les clients, fournir des vêtements de travail aux salarié·es pour éviter d’impacter leurs finances et d’user leurs propres vêtements.

Faire connaître Pique-Prune, valoriser ses savoir-faire.

Améliorer les conditions de travail, avoir des outils de travail performants.

Améliorer le parcours client·e en restaurants, améliorer les conditions de travail.

Faciliter la gestion administratives des plannings, le suivi des formations et la gestion des compétences.

Accueillir dans des bonnes conditions, transmettre les informations pertinentes.

Avoir des processus de rémunération juste et équitable.

Avoir les bonnes personnes au bon endroit dans les bonnes conditions.

Les normes d’hygiène sont connues et respectées.

Les conditions d’hygiène et sécurité réglementaires sont connues et respectées.

Revendiquer nos prises de positions militantes, travailler notre image prix, continuer à être moteur de la révolution écologique et sociétale.

S’ancrer au sein du paysage de l’ESS local.

Valoriser nos pertes et disécation avec la création d’une gamme complémentaire en service traiteur carné.

Avoir une lisibilité en temps réel de l’état de chaque matériel.

Faciliter le parcours adhérent·e, répondre à la numérisation des pratiques, améliorer les conditions de travail.

Notre cahier des charges est toujours précurseur et exigeant.

Faire monter en compétence tous les salarié.es sur la surface de vente pour proposer des théâtralisations percutantes en magasins.

Toutes les activités sont rentables.

Les fournisseurs locaux directs ne doivent pas être dépendants de Scarabée, les attentes mutuelles doivent être claires pour servir le projet.

Favoriser les mobilités actives, décarboner les transports.

Favoriser les mobilités actives, décarboner les transports.

Faire connaitre Pique-Prune et valoriser ses savoir-faire.

Faire connaître Pique-Prune et valoriser ses savoir-faire.

Valoriser les savoir-faire de Pique-Prune, créer des synergies entre magasins et restaurants.

Continuer à faire évoluer Pique-Prune.

Fidéliser, créer des synergies entre magasins et restaurants.

Valoriser les savoir-faire de Pique-Prune et créer des synergies entre magasins et restaurants.

R éduire les risques d’impact négatif d’une attaque cyber (mdp, keeper, firewall, VPN, dossier de gestion de crise…)

Améliorer l’efficacité du matériel informatique, améliorer les conditions de travail.

Avoir un plan qui nous permette d’anticiper le départ des compétences, la prise en compte de la fatigue, la délégation des compétences, la formation des nouvelles et nouveaux arrivant·es.

Faciliter le parcours clients en magasins.

Valoriser nos clients fidèles, travailler notre base de données, récompenser les consommateurs, communiquer sur la SCIC.

Redonner vie à l’ancienne bibliothèque-grainothèque, donner de la visibilité à nos partenaires, tisser des liens avec les assos locales.

Diminuer notre impact environnemental.

Donner tous les outils aux responsables de magasins/restaurants pour qu’ils puissent comprendre et s’intégrer dans leur vie de quartier.

Réduire notre impact carbone.

Faire gagner du temps à tout le monde, en attente du choix de l’ERP.

Améliorer les conditions de travail, réduire le nombre de pannes, faciliter la manutention.

Diminuer le nombre de pannes, faciliter l’utilisation des balances pour les client·es, faciliter les changements d’écran des balances.

Améliorer l’efficacité du matériel informatique, améliorer les conditions de travail.

Améliorer les conditions de travail.

Dynamiser la vie coopérative et politique de la SCIC.

Améliorer les conditions de travail.

Dynamiser la vie de la SCIC, reconnaître l’engagement des associé.es.

Faire monter en compétences la coopérative, fidéliser les salarié.es.